Deutschlandfunk

Wo der Pfeffer wächst

Marktplatz, 05. Dez. 2013
© Deutschlandfunk, Köln 2013

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Wer wirklich sehen will, wo der Pfeffer wächst, muss von der Küste Keralas am Arabischen Meer in die nahen Western Ghats-Berge fahren. Die tropischen Regenwälder, die bis heute viele Hänge bedecken, beherbergen wilde Vorkommen diverser Gewürzpflanzen. Im Schatten immergrüner Bäume gedeihen Zimt, Kardamom, Nelken, Ingwer, Muskatnuss und Pfeffer. mehr...
 

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